“无辣不欢”是中国人日常饮食上常会用到的一个词语，表明了中国人对辣椒的喜爱，其实这里的辣指的是新鲜辣椒经过干制加工磨粉后的产物。随着干辣椒的需求量逐年增加，大型辣椒烘干设备价格，相关的辣椒加工产业也不断扩大，烘干作为重要工序，成为了加工客户或加工企业关心的重要点，在保证烘干品质的前提下，如果能够有效缩短辣椒烘干时长，那么将会给企业或者个人来巨大收益。
智控系统的合理使用，也可以保证辣椒烘干设备的产量，得到提升，通过智控系统，可以对辣椒烘干时所需的温度、时长等参数实现精准化控制，然后计算分析后，可根据以上数据，对需要烘干的辣椒产量进行合理预算，比如多少温度，烘干多少辣椒，需要多长时间，都可以准确计算，环保辣椒烘干设备，保证了设备的高效运行，也保证了辣椒烘干设备的产量需求。
自然晾晒与烘干机烘干的辣椒有什么区别？
1、自然晾晒是指辣椒采摘完之后，平铺放在干净的地上，通过正常的风吹日晒，来达到脱水干燥的目的。自然晾晒辣椒需要看天气，有些农户在晒辣椒干时，因收晒不及，被雨淋湿而有所损失。
网带烘干机烘干辣椒是成批生产的连续式干燥设备，自动化程度高，节省人工和劳动量，产品的烘干质量高度一致，品质均匀。接近自然晒干，掌握烘干工艺后，石家庄辣椒烘干设备，甚至比自然干燥品质更加优良。
2、自然晾晒的辣椒，因为是直接利用太阳光和自然风来进行干燥的，环境的温度、湿度以及天气情况都会对辣椒的成色造成很大的影响。辣椒晒干后的颜色不一，干燥效果不太理想。
烘干机烘干的辣烘不受天气的任何影响，烘干过程中，根据不同的辣椒特性含水量会选择不同的辣椒烘干方式，烘干过程合理把控烘 干温度、烘干时间等烘干参数，全自动辣椒烘干设备，实现辣椒烘干比较好的效果，这样烘干出来的辣椒色泽鲜艳，品质好，在市场上很受欢迎。
3、自然晾晒辣椒在天气不好的时候或者烘干过程中，需要不停的翻动、晾晒、收拢，需要大量的人力成本不，因为干燥温度不均匀，不好控制，容易出现过度干燥的情况，这样的话辣椒破碎率就会增加不少。
烘干机烘干后的辣椒，烘干条件方面都掌握得比较好，可以实现辣椒的内外均匀烘干，从而保证了辣椒的完整度以及合理的干燥度，可以很大的提高辣椒的出品率和完整度。各个方面都有很严格的控制，不管是从辣椒的风味、气味上来说，也是保留的比较好的。
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